Az malzemeyle kolay kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanabilen, pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi. Hamurun kıvamını ayarlamak için küçük ipuçları ve farklı aroma seçenekleriyle herkesin kolayca deneyebileceği bir ev yapımı atıştırmalık.
Az Malzemeyle Kolay Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekil verin.
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve servis yapın.
İpuçları:
- Hamurunuz çok yumuşaksa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Kurabiyelerinizin renginin açık kalmasını istiyorsanız fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- İsteğe bağlı olarak kurabiyelere tarçın veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
