Tuzlu gevrek kurabiyenin tarifinde hangi malzemeler var?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan tuzlu gevrek kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline geliyor. Tereyağının soğuk kullanımıyla mükemmel bir gevrek doku yakalayan bu tarif, eklenen baharatlar ve susamla zenginleşiyor. İsteğe bağlı malzemelerle kişiselleştirilebilen kurabiyeler, misafirlerinize sunmak için de ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tuzlu Gevrek Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

2 su bardağı un
125 gram soğuk tereyağı (küp küp doğranmış)
1 çay bardağı süt (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta (akı ve sarısı ayrılacak, sarısı hamura, akı üzeri için)
1 tatlı kaşığı toz şeker (hamurun dokusu için)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz (hamura)
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, lezzet katması için)
Susam, çörek otu veya haşhaş tohumu (üzeri için)
İsteğe bağlı ek malzemeler: rendelenmiş peynir, kıyılmış ceviz veya fesleğen

Not: Malzemeler yaklaşık 20-25 adet kurabiye için yeterlidir. Tereyağının soğuk olması, kurabiyelerin gevrek olmasını sağlar. İsteğe bağlı ek malzemelerle tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap