Nutellalı kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?
Fındık kremasının enfes lezzetini pratik bir atıştırmalığa dönüştüren bu kurabiye tarifi, sadece birkaç malzemeyle mutfak macerasına davet ediyor. Çay saatlerinizi tatlandıracak bu yumuşak dokulu ikram, hem hazırlık kolaylığı hem de lezzet garantisi sunuyor.
Nutellalı Kurabiye Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Malzemeler:
- 1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı: Yarım su bardağı çikolata parçacığı veya fındık (iç veya üzeri için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de (350°F) önceden ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin.
- Geniş bir karıştırma kabında Nutella ve yumurtayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek, spatula veya elinizle karıştırmaya devam edin. Hamur toparlanıp ele yapışmayan bir kıvam almalıdır. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak vanilya özütü, çikolata parçacıkları veya fındık ekleyip karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hazırladığınız tepsiye aralıklı yerleştirin. Üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Kenarları hafif sertleşmiş, ortaları yumuşak kalmalıdır.
- Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika tepside soğumaya bırakın, ardından bir ızgara üzerinde tamamen soğutun.
İpuçları:
- Kurabiyeler pişerken yayılabilir, bu yüzden tepside yeterli boşluk bırakın.
- Soğudukça kıvamları daha iyi oturacaktır, sıcakken dağılabilirler.
- Daha yoğun bir çikolata tadı için bitter çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.
Sunum Önerisi:
- Soğuduktan sonra üzerlerine eritilmiş çikolata veya pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Süt veya kahve eşliğinde tüketmek idealdir.
Afiyet olsun! Bu kolay tarifle evde mis gibi Nutellalı kurabiyeler yapabilirsiniz. |
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
