Kakaolu bonibonlu kurabiye nasıl yapılır?

Kakaolu bonibonlu kurabiye, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, pratik bir atıştırmalık tarifi olarak öne çıkmaktadır. Bu kurabiyeler, çikolata severler için mükemmel bir alternatif sunarken, rengarenk bonibonlar ile de görsel bir şölen yaratmaktadır. Bu makalede, kakaolu bonibonlu kurabiyenin yapılışını adım adım inceleyeceğiz.

Kakaolu bonibonlu kurabiye hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı bonibon

Kakaolu bonibonlu kurabiyenin hazırlanışı aşağıdaki adımlara göre gerçekleştirilmelidir:

İlk olarak, oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu aşama, kurabiyenin dokusunun hafif ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Krema kıvamına gelen karışıma bir adet yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurtanın, kurabiyenin lezzetini artıracak önemli bir bileşen olduğunu unutmayın.

Karışıma 1 su bardağı sütü ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Hamurun kıvamı yumuşak ve hafif yapışkan olmalıdır.

Hamur hazır hale geldikten sonra, 1 su bardağı bonibonları ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. Bonibonlar, kurabiyelere hem tat hem de renk katacaktır.

Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif pembeleşene kadar pişirilmesi yeterli olacaktır. Unutmayın ki, fırından çıkan kurabiyeler soğudukça sertleşecektir.

Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre tepside beklettikten sonra tel ızgara üzerine alarak soğutun. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra, servis tabağına alarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Kakaolu bonibonlu kurabiye tarifi, hem lezzeti hem de görüntüsü ile dikkat çekmektedir. Çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, çay saatleri için de ideal bir seçimdir. Bu tarifle hem mutfakta eğlenceli vakit geçirebilir hem de sevdiklerinize lezzetli bir ikram hazırlayabilirsiniz.