Cikolatali damla kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?
Çikolata severler için nefis bir atıştırmalık: yumuşak dokusu ve bol çikolatalı lezzetiyle damla kurabiyeler. Bu tarif, az malzemeyle hazırlanan pratik bir ev yapımı tatlı alternatifi sunuyor. Kıvamlı hamuru ve eriyen çikolata parçacıklarıyla çay ve kahve saatlerinizi şenlendirecek.
Cikolatalı Damla Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Son olarak damla çikolataları ekleyip spatula ile yedirin
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı yerleştirin
- 180°C önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır
- Çikolata miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
- Kurabiyeleri tepsiye fazla yakın yerleştirmeyin, pişerken yayılacaklardır
|
.webp "Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri")
