3 malzemeli kolay un kurabiyesi nasıl yapılır?
Sadece üç malzemeyle hazırlanan bu pratik un kurabiyesi, az malzemeyle lezzetli tatlılar yapmak isteyenler için ideal bir tarif. Yoğurması kolay hamuru ve kısa sürede pişen yapısıyla günlük atıştırmalık ihtiyacını anında çözüyor.
3 Malzemeli Kolay Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- Geniş bir karıştırma kabına unu ve pudra şekerini ekleyin, karıştırın
- Yavaş yavaş sıvı yağı ekleyerek yoğurmaya başlayın
- Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın
- Avucunuzda yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
- Önceden 170°C'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleştiğinde pişmiş demektir
- Soğuduktan sonra daha gevrek bir kıvam alacaktır
Servis Önerisi:
- Çay veya kahve yanında mükemmel giden bu kurabiyeleri isteğe bağlı olarak tarçınla süsleyebilirsiniz
|