Neskahveli çaylı kurabiye tarifini nasıl yapabilirim?

Neskahveli çaylı kurabiye tarifi, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem çay saatlerinde hem de özel günlerde ikram edilebilecek bu lezzeti, adım adım takip ederek hazırlayabilirsiniz. Taze malzemelerle yapılan kurabiyeler, misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır.

08 Haziran 2025

Neskahveli Çaylı Kurabiye Tarifini Nasıl Yapabilirim?


Neskahveli çaylı kurabiye, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem çay saatlerinde ikram edilebilecek hem de özel günlerde misafirlere sunulabilecek lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu yazıda, neskahveli çaylı kurabiye tarifinin detaylı bir şekilde nasıl hazırlanacağını anlatacağız.

Gerekli Malzemeler


Neskahveli çaylı kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı neskafe (sade olarak hazırlanmış)
  • Çay için: 1 tatlı kaşığı neskafe
  • Süslemek için: Hindistan cevizi veya antep fıstığı

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin hazırlanma aşaması, adım adım dikkatle takip edilmesi gereken bir süreçtir. İşte tarifin aşamaları:
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurta, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamurunuz yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam almalıdır.
  • Hazırlanan hamuru 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşince fırından alın.
  • Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, üzerine neskafe ile hazırladığınız çayı fırça yardımıyla sürün ve isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.

Servis Önerileri

Neskahveli çaylı kurabiyeleri çay saatlerinde, kahvaltılarda veya özel günlerde misafirlerinize sunabilirsiniz. Özellikle yanında sıcak bir çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Kurabiyelerinizi hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliklerini koruyabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Neskahveli çaylı kurabiye tarifinde farklılık yaratmak isterseniz, hamura kakao tozu ekleyerek çikolatalı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, neskafenin yanı sıra farklı aromalar deneyerek (örneğin; portakal kabuğu rendesi) kurabiyelerinizin lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, neskahveli çaylı kurabiye tarifi, kolay hazırlanabilir ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek bu lezzeti evde deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri ve Malzemeleri
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi